築地インフォメーションセンターでは、「築地の一日」を見て、マグロのオークション、

活発なインナー魚市場などを見ていきます。

築地の外の市場に歩いていくと、あなたのガイドには400店舗が展示され、

食べ物やショッピングを楽しむことができます。

巻きすしの巻き方の指導を受けます。4人づつのグループに分かれての実技指導のため、

初めての方でも、簡単に『江戸前すし』が握れます。