Portez un uniforme de Maître sushi ! Devenez Maître sushi pour une journée

Visite du marché externe de Tsukiji et « préparation professionnelle de sushis »

8:30	Rendez-vous au centre d’information de Tsukiji, nous débuteront par regarder une vidéo intitulée “Une journée à Tsukiji” présentant les enchères sur les Thona ainsi que les activités internes du Marche aux poissons, etc.
8:45	Balade dans le marché externe de Tsukiji qui contient plus de 400 boutiques/restaurants, où vous pourrez faire de la dégustation ainsi que des achats.
10:30	Après avoir visité le marché extérieur du Tsukiji, vous pourrez vous essayer à la préparation des Sushi Façon Edo y compris Nigirizushi  (forme ovale) et Makizushi (Sushi roulé) au sein du restaurant Sushi. En disant “Hey Omachi !” (Et voilà pour vous!) dans un ton professionnel, vous serez un véritable Maître sushi pour seulement une journée !
13:00	Se séparer.

 

Prix détaillé
Tarif de la visite ￥14,000 JPY/personne.(Hors Taxes)

◆Vous recherchez plus d’amusement à Tsukiji ?Venez en trouver !Options du Parcours

En ajoutant votre option favorite à la visite de base, vous pouvez la rendre encore plus spéciale et amusante.

Si vous le souhaitez, n’hésitez pas à choisir l’option que vous préférez et faites-le nous savoir lorsque vous réservez votre visite.

＜Découverte spéciale thés verts en poudre＞

 

Au comptoir, vous pourrez déguster le thé en toute simplicité avec des friandises japonaises.

Cela devrait se dérouler après le déjeuner.

 

＜Dégustation de Saké Japonais (alcool de riz)＞

 

Ils la vous seront offertes par la brasserie « Hakkaizan Tokyo branch » de la préfecture de Niigata.

Le saké vous sera servi au sein du restaurant sushi.

 

＜Dégustation de Dashi (Bouillon en Soupe)＞

 

Vous pourrez boire et comparer différents types de Dashi, élément phare de la cuisine japonaise,

fait à partir de Katsuo (bonite séchée) ou de Konbu (varech).

Vous apprécierez la subtile variété des plats japonais et pourrez emporter des souvenirs avec vous.

Les explications seront faites par le Maître du « Kawanabe shouten », un magasin spécialisé dans les bouillons de soupe à Tsukiji.

 

＜Visite culturelle historique de Tsukiji＞

 

Vous pouvez visiter divers sites culturels de Tsukiji qui remontent à l’ère Meiji (1868-1912)

comme la première Église de Tôkyô, l’ancien site de la légation américaine,

le lieu de naissance des universités chrétiennes,

la plus ancienne confiserie de Manju (échoppe typique japonaise) du Japon…etc.